Λικέρ ροδάκινο

Συστατικά

-30-35 κουκούτσια από ροδάκινα
-100 γρ. ζάχαρη
-1/2 λίτρο κονιάκ ή βότκα
-1 ξύλο κανέλας
-10 καρφογαρύφαλλα

Εκτέλεση
Σπάστε τα κουκούτσια και βάλτε τα σε βάζο ή μπουκάλι με καπάκι.
Ρίξτε τη ζάχαρη και το κονιάκ ή τη βότκα και ανακατέψτε να διαλυθεί η ζάχαρη.
Προσθέστε την κανέλα και τα γαρύφαλλα.
Κλείστε το βάζο και αφήστε το να κάνει ηλιοθεραπεία για ένα μήνα.
Όταν είναι έτοιμο, ανοίξτε το βάζο, σουρώστε να μείνει καθαρό το ποτό.

Πηγή: delicieuses.forumotion.net